För Heby i Tiden

Kladdkakans dag 7:e november i Heby

Postad av Markus | Postad i Fritid, Hembakat | Postad den 07/11-2012 Klockan 20:26

Idag när jag kom hem fick jag höra att det var självaste kladdkakans dag! Madelene tyckte att det var värt att baka en kladdkaka och mölja i sig till Champions League, så jag assisterade henne lite men måste säga att det var hon som gjorde kakan. Idag tog vi till ett litet experiment och smälte lite choklad för att sedan ha på toppen av kakan. Satt väldigt bra måste jag säga! Bilden visar dock inte smeten uppe på. Har arbetat 2 dagar nu och det känns väldigt bra. Har en liten filminspelning som jag sitter o arbetar lite med som med stor sannolikhet släpps i morgon på iBlogg.nu som vanligt och förväntas bli en ny succé… Så håll utkik!

Detta recept brukar vi följa när vi gör Kladdkaka:
2 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
100 g smält smör 

Man röj ihop äggen, o sockret.. Häll sedan i det smälta smöret, efter det: häll ihop allt o rör om, sen in i en form i ugnen på 175 grader i 20 min… Klart! Mums! Ett ganska enkelt och mycket gott recept måste jag säga. Jag åt den med Sias vaniljglass vilket jag älskar! Hade tänkte lägga upp en länk till sias hemsida (siaglass.se) men den låg nere? Kanske hackad av Häagen Daz?

/Markus Eklund Heby Blogg