För Heby i Tiden

Kött kök & Bar Uppsala

Postad av Markus i Matrecensioner den 30/12-2012 Klockan 01:05

0

Så här mellan jul och nyårsafton har jag passat på att äta mycket gott, själva julematen tycker jag själv är bedrövlig och fantasilös. Under denna kväll passade jag på att besöka restaurang Kött kök & bar i Uppsala med den gamle iBloggern Gernas med våra respektives!

Jag hade aldrig varit på den här restaurangen tidigare men hade hört mycket gott om den. Gott skulle det också bli… Jag beslutade mig ganska snabbt för att ta lika Gernas – en Flamberad pepparstek med pepparsås. Det som är lite modernt och bra med denna restaurang är att man har väldigt mycket valmöjligheter så man får välja bland alla olika tillbehör o såser och alltså ta det man tycker mest om utan att göra någon affär av det hela, så som tillbehör tog jag idaho klyftpotatis, pepparsås och murkelsås. Innan besöket hade jag ganska höga förväntningar, vilket alla i sällskapet hade. Förväntningarna skulle också uppfyllas – med råge! Köttet var av det mest perfekta slag jag skådat, och såserna bara rann i! Efter att ha skrapat tallrik och byttor rena så tänkte jag att efter en sån här bra prestation så testar jag vidare med efterrätten. Som efterrätt valde jag Chokladmille-feuille med glass och nötter. Beslutet att ta efterrätt var helt jävla rätt och det var pricken över i:et! Den var så himlans god och jag måste säga att besöket var av högsta klass… Jag antar att du hört det av folk förr, men gör det.. gå till restaurang Kött kök & bar!

  • Mysfaktor: 7/10 – Mycket fint o mysigt men hade velat haft soffan i första rummet.
  • Smak: 10/10 – Jag kan faktiskt inte göra annat än en 10… Magiskt
  • Service: 7/10 – Ena var kunnig och trevlig, lite långsamma ibland bara. Hade gärna blivit tillfrågad om större köttbit också.
  • Toaletter: 4/10 – Det sämsta med besöket, tur att jag bara skulle kissa. Där borde de jobba upp sig lite tycker jag.

/Markus Eklund Heby Blogg



Kommentera (0 kommentarer)

Texas Longhorn Uppsala

Postad av Robert i Matrecensioner den 25/07-2012 Klockan 21:31

0

Texas Longhorn Uppsala

Texas Longhorn Uppsala

Jag skrev i ett tidigare inlägg att Texas Longhorn i Uppsala var i särklass Uppsalas bästa matställe.

Tyvärr måste jag nu revidera mina åsikter.
Dom är rejält på dekis och det krävs en bamse-insatts från deras sida för att slå sig fram i täten igen.

De två senaste gångerna jag har ätit där har det varit vedervärdigt. Först fick jag skitiga bestick och ett skitigt glas.
Jag bad om nytt och väntade på maten.

Burgaren kom in och som vanligt skulle jag plocka bort tomaten som jag inte tycker om.

 

 

Ve och fasa! Där låg ett svart krulligt hårstrå!
Eftersom jag redan var lite pissed så reagerade jag starkt och gick in och klagade.

Fick en ny burgare som jag inte kunde äta p.g.a utebliven matlust.

hårstrå

OBS! Arkiv bild. Inte samma strå som i burgaren...

Eftersom jag en gång i tiden älskade det här matstället så gav jag dom en till chans och hoppades att detta skulle vara en temporär formsvacka.

Tyvärr fick jag en kall hamburgare denna gång, vilket sätter punkt för mina besök på Texas Longhorn Uppsala.

 

 

 

//Robert Pettersson Matrecensent iBlogg.nu Heby



Kommentera (0 kommentarer)

Taco Bar Uppsala Recension

Postad av Robert i Matrecensioner den 20/06-2012 Klockan 22:20

0

Tacobar Uppsala

Tacobar Uppsala

Smak 4/5
Service 3/5
Mysfaktor 4/5
Kostnad 3/5

 

 

 

 

 

TjenaTjena kära matälskare.

Portarna till Taco Bar i Uppsala har nyligen slagits upp. Detta initiativ är en frisk fläkt i det annars så italienska Uppsala.
Även om jag älskar just italienskt och hatar variation så har jag nått någon slags punkt i livet då det är dags att prova något annat än pasta och pizza.

Lunchen idag tillbringades på Tacobar och på min tallrik fanns en ”Mex Mix”  vilket innebar 1st enchilada (s?),1st tacopryl med hårt skal fylld med godsaker, sallad, krossade tacochips, en extern tallrik med hela tacochips och en skål med nån slags dipsås.

Maten var mycket god men sparsam. Lite extra grande skulle inte varit helt fel.

Jag är väldigt tacksam för att Taco Bar har bosatt sig i Uppsala.
Det blir definitivt fler besök. Gärna i strålande solsken med ett par margaritas att skölja ner med!

//Robert Pettersson iBlogg.nu Heby



Kommentera (0 kommentarer)

American Take Away Uppsala

Postad av Robert i Matrecensioner den 27/02-2012 Klockan 19:41

0

American Take Away Uppsala

American Take Away Uppsala

Smak 2/5
Service 3/5
Mysfaktor 1/5
Kostnad 4/5

 

Igår va jag och Amanda in till Uppsala för att handla. Vi passade då på att besöka American Take Away.
Vår käre vän Gernas har talat mycket väl om det nya stället och jag prövade stället för någon månad sen utan att minnas hur det var. För Amanda var det första gången.

Vi beställde två st panpizzor, ”Atlanta” och en ”Garlic Lovers” . Pizzorna var välgjorda men lite smaklösa. Garlic lovers smakade såklart bara vitlök och Atlanta smakade mest ingenting.

Det var oerhört varmt där inne, det fanns inga markiser. Vart vi än satt oss så hade vi solen i ögonen och svettades av värmen. Väldigt dåligt, sjukt dåligt. Man ska väl kunna sitta och äta utan att må dåligt?

Till slut hade vi sådan tur att solen gick i moln, eller försvann bakom nåt tak.

Synd på ett ställe med så bra potential!
Man får mycket pizza för pengarna och jag tror hårt på stället, så jag ska ge det en ny chans inom kort!

Schyst inredning hade dom iaf!

 

//Robert Pettersson iBlogg.nu Heby



Kommentera (0 kommentarer)

Uppsala Konsert & Kongress Lunch Recension

Postad av Robert i Matrecensioner den 07/12-2011 Klockan 21:20

3

Uppsala Konsert och kongress

Uppsala Konsert och kongress

Lunchrecension – Uppsala Konsert och kongress

Smak 3/5
Service 2/5
Mysfaktor 1/5
Kostnad 2/5

 

 

 

I förra veckan var jag på Uppsala Konsert & Kongress för andra gången i mitt liv för att äta lunch. Första gången blev ett fiasko med mat jag inte tyckte om.
Den här gången lovades schnitzel med potatis, vilket lät mycket smarrigt.

Kostnaden för en lunch på Uppsala Konsert & Kongress ligger bra högt över Uppsalas snitt, därför är förväntningarna lika höga.
Tyvärr andas hela stället skolmatsal á la Heby 1993 . Man sitter i en jättestor sal där man provisoriskt ställt upp pinnstolar och några rulldiskar man beställer över. Det värsta av allt är att många som äter där tycker själva att det är ett lite finare ställe dom är på. Det är väl inte bara priset som avgör hur fint ett ställe är?
Inredning och mysfaktor skulle vara ett skämt att ens gå in på mer än så här.

Maten kom in lite sent och till råga på detta så har dom pyntat min fina schnitzel med strimmelfisk. Ungefär som skinka på en pizza!
Hallå? Jag äter inte fisk? Skriva med på meny kanske? Hallå?

Efter att ha rengjort Schnitzeln från alla strimlor och fisksaft så kunde jag lokalisera de 5 små dvärgpotatisarna som låg bakom högen med ärtor.
Potatisen tog slut efter en tredjedel av schnitzeln och det var därmed slutätit.
Schnitzeln var god, potatisen hård och fisken borde ha lagts bredvid eller utelämnats helt ur arrangemanget.

 

Jag förstår inte de folk som höjer Uppsala Konsert & Kongress-lunchen till skyarna. Har ni aldrig sett en skolmatsal förr?

 

Plura

Plura

Ett plus i kanten var på vägen ut när jag stötte ihop med ingen mindre än Plura.
Han tycktes inte känna igen mig och jag orkade inte förklara att det var jag som var VD på iBlogg.nu.

 

//Robert VD iBlogg.nu, För Heby i Tiden!



Kommentera (3 kommentarer)

Heby Wärdshus – Crème de la crème

Postad av Robert i Matrecensioner den 27/11-2011 Klockan 19:52

0

Heby Wärdshus

Heby Wärdshus Nutid

Heby Wärdshus Förut

Heby Wärdshus FÖRR

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi på iBlogg har alltid älskat Heby Wärdshus.

Det har varit det självklara valet när man vill få i sig en bit fin mat mellan alla upptåg.
Men för några veckor sedan så kunde inte maten rättfärdiga det höga priset och det blev en nedlåtande recension från iBlogg.

Igår gav vi stället en ny chans och beställde liknande mat som förra gången.
När maten kom in så syntes tydliga förbättringar redan innan den trevliga servitrisen kommit ända fram till bordet.
Den här gången hade man lagt ner mer känsla och piffat till maten med grönsaker, ägg och några extra falukorv-skivor.
Det hela blev en otroligt trevlig upplevelse och vi bestämde oss för att återvända 4 timmar senare för en ny måltid.

 

Tack för en bra uppryckning!



Kommentera (0 kommentarer)

Munknull på Texas Longhorn

Postad av Robert i Matrecensioner den 10/10-2011 Klockan 18:40

2

Texas Longhorn Uppsala

Texas Longhorn Uppsala

Lunchrecension – Texas Longhorn Uppsala

Smak 5/5
Service 3/5
Mysfaktor 3/5
Kostnad 4/5

 

 

 

 

Lars Njuter

Lars Njuter

Det var länge sedan jag var på Texas Longhorn i Uppsala. Anledningen är att min kära kollega Lars inte tycker om RC-Colan som dom använder i stället för nåt gott. Men idag, nästan ett år sedan sist, gav vi stället en ny chans. Och vilken jävla tur att så skedde!

Jag tog en Peppercorn Burgare och jag kan lova er, det knullades i munnen från första stund. Helt utan förspel eller lömska taktiker.
Ett spontanknull av mycket hög klass, precis som på film!

Det var nästan lite kuslig känsla, för ingen sa något från det att vi började äta tills ”korgen” var rensad.
Låt maten tysta mun.
Det ända som håller betyget för kostnaden nere är snapsglaset man fick RC-Colan i, som dessutom var till hälften fyllt med is.

 

Texas Longhorn har för närvarande Världens i särklass godaste hamburgare!

 

//Robert Chefen iBlogg.nu, För Heby i Tiden!

 

OBS! DENNA RECENSION ÄR DEPRECATED. NY REVIDERAD VERSION KOMMER INOM KORT!!!



Kommentera (2 kommentarer)

Månkarbogrillen – Recension

Postad av Robert i Matrecensioner den 28/08-2011 Klockan 21:44

0

Månkarbogrillen ,Månkarbo

Månkarbogrillen

Lunchrecension – Månkarbogrillen – Månkarbo

Smak 3/5
Service 3/5
Mysfaktor 2/5
Kostnad 3/5

 

 

 

 

Igår lördag ägnade dagen åt att vaska guld norrut. Detta kommer att tillägnas ett eget inlägg med videoklipp samt bilder senare i veckan. På vägen hem kurrade det rejält i magen efter att jag glömt att äta middag på fredagen.

När jag är mycket intensiv med något glömmer jag tid och rum, därmed också att äta.
Jag mindes att det för några år sedan fanns en tv- reklam om Sibylla, rykerna gick att det var grillen i Månkarbo som var med i reklamen. Kändiskåt som man är så kunde jag ju inte låta bli att svänga in och ta mig en burgare. Sagt och gjort.

När jag åkte genom Månkarbo och svängde in på en parkering med en nedlagd gammal mack och en spartansk grill med uteservering så fylldes jag av den där idylliska känslan som Ernst skulle beskriva mer rutinerat än mig.
Jag tog en 150g Ostburgertallrik minus gurka med Fanta.
Maten kom väldigt snabbt och jag lade märkte till att det var bra ruljans på kunderna.
Valet att sitta ute var självklart då det kändes som om möblerna där inne var tagna direkt från en lekstuga.
Känslan när man satt där ute går bäst att beskriva om man tänker ”Fucking Åmål”.
1st Epa, 1st Beach Buggy, 2 Motorcyklar, 1st Lamborghini Countach 1976:a, 4 moppar och ett maskeradgäng senare var jag mätt och belåten.
Måste säga att det var allt man kunde förvänta sig av ett gatukök någonstans i ingenstans i Sverige.
Men en ren bricka kräver jag när jag äter. Skitäckligt att äta på en skitig bricka…

Stanna absolut till om ni har vägarna förbi.
Men varför skulle du ha vägarna förbi?

 

//Robert Chefen iBlogg.nu, För Heby i Tiden!



Kommentera (0 kommentarer)

Basilico – Uppsala

Postad av Robert i Matrecensioner den 08/06-2011 Klockan 19:54

0

Basilico Uppsala

Basilico Uppsala

Lunchrecension – Basilico Uppsala

Smak 4/5
Service 4/5
Mysfaktor 4/5
Kostnad 4/5

 

 

Nu var det ett tag sedan jag senast recenserade en restaurang. Men nu är vi på´t igen!

Väldigt nära mitt jobb på Svartbäcksgatan som löser av ”gågatan” i nordväst ligger en otroligt mysig liten restaurang som heter Basilico.
Den har känslan av en gammal mörk och murrig lägenhet. Väldigt angenäm känsla faktist!

Maten som tillhandahålls av Basilico har en Italiensk prägel av flera naturliga orsaker.
Man bör alltså välja mellan den utsökta pizzabuffén eller någon form av pasta.

Igår körde jag all in på pizzabuffén. Det har blivit lite av en vana.
Innan jag ens kommit fram till disken så har snubben där bakom sedvanligt redan hunnit fixa min bricka precis som han vet att jag vill ha den.
En 33cl glasflaska med cocacola och en liten burk med den förjävligt goda Basilikasåsen.
Normalt sett när jag har betalat och det pirrar så där härligt i kroppen precis innan en god måltid så plockar jag på mig ungefär 4-5 ”slajsar” av pepperonipizzan.
Denna dag fanns tyvärr inte pepperonipizzan tillgänglig från start, jag fick värma upp med några bitar av kebabpizzan. (Inte fy skam den heller!)
Dock dröjde det inte länge förrän en av kockarna kom in med en rykande färsk pepperonipizza.
Jag for upp ur stolen och kastade mig fram för att kunna roffa åt mig största delen av pizzan!
Man kan ofta känna den spända och retliga stämningen som blir när man är fler hungriga själar som står och väntar på nya sorter på pizzabuffén. Jag tog nästan hela pizzan!

Fan så gott det är!

Men glöm för all del inte att fråga efter basilikasåsen. Det är A & O att ha den med!
Och missa inte att det finns en stor övervåning upp för trappen. Många verkar inte veta om den.

//Robban



Kommentera (0 kommentarer)

Heby Wärdshus – Heby

Postad av Robert i Matrecensioner den 27/05-2011 Klockan 20:53

2

Värdshuset i Heby

Lunchrecension – Heby Wärdshus

Smak 3/5
Service 4/5
Mysfaktor 3/5
Kostnad 3/5

 

Då har fredagen krypit sig på och dagen har tillbringats med jobb hemifrån, vilket gjorde det möjligt att prova på lunchutbudet i Heby för första gången sedan nittonhundratalet.
Min bloggkollega Gernas kom och hämtade mig och vi satte fart emot Värdshuset i Heby.
Fredag och fettsug gjorde det omöjligt för mig att välja något annat än pizza (Hawaii +bearnaisesås), medans Gernas tog dagens som var Nötstek och Potatis.

Vi valde att sätta oss ute trotts det tråkiga vädret. Värdshuset i Heby kan nämligen stoltsera med den största inglasade uteserveringen i Europa, (”Källa saknas?”).
I taket hängde små färglada rader av blommor som skulle komma att matcha min Hawaii pizza alldeles utomordentligt bra.

Det blev egentligen bara ett bakslag på den här lunchen.
När maten kom in med bearnaisesåsen redan utspridd över hela pizzan var tårarna inte långt borta.
Här gäller det att snabbt äta upp innan brödet i pizzan hinner suga i sig för mycket sås och bli ”sunkig”.

Den här gången gick det bra, men nästa gång ska jag komma ihåg att nämna att såsen, den tar vi bredvid. Precis som drickan och besticken.

Jag vill passa på att skriva att personalen på värdshuset är mycket trevliga och lokalerna är rymliga och fräscha!

 

Lite dyrare, Lite bättre!

/Robert



Kommentera (2 kommentarer)