För Heby i Tiden

På senare tid har jag börjat fundera över mina matvanor.
Jag äter ute väldigt mycket, vilket blir mycket dyrt och ofta onyttigt.
Än så länge har jag inte hittat någon lösning på problemet. Om ni har tips på hur man ska komma tillrätta med dessa problem så vore jag evigt tacksam.
Jag gjorde en liten Anna skipper slash Lyxfällan och gick igenom mitt konto för att se hur det såg ut.
Nedan kan ni se det tråkiga resultatet.

Jag hör Anna Skipper skrika:
”Men Robban, du är äcklig och kommer att dö vid 32!”.

Jag är ganska rädd för döden, så jag är rätt angelägen om förändring.
 

Oktoberturnén

Obs! Innehåller inga kontantköp eller tillfällen då Amanda har betalat.

Tacobar Uppsala

TjenaTjena kära matälskare.

Portarna till Taco Bar i Uppsala har nyligen slagits upp. Detta initiativ är en frisk fläkt i det annars så italienska Uppsala.
Även om jag älskar just italienskt och hatar variation så har jag nått någon slags punkt i livet då det är dags att prova något annat än pasta och pizza.

Lunchen idag tillbringades på Tacobar och på min tallrik fanns en ”Mex Mix”  vilket innebar 1st enchilada (s?),1st tacopryl med hårt skal fylld med godsaker, sallad, krossade tacochips, en extern tallrik med hela tacochips och en skål med nån slags dipsås.

Maten var mycket god men sparsam. Lite extra grande skulle inte varit helt fel.

Jag är väldigt tacksam för att Taco Bar har bosatt sig i Uppsala.
Det blir definitivt fler besök. Gärna i strålande solsken med ett par margaritas att skölja ner med!

//Robert Pettersson iBlogg.nu Heby

Magnussons Uppsala

Magnussons Uppsala Recension

Igår åts det på Magnussons i Uppsala. Magnussons är ett mycket avslappnat ställe utan att för den delen tappa stilen. Personalen glider elegant runt i jeans och t-shirt. De verkar helt enkelt lägga vikten vid servicen och maten i stället för finkläder och påklistrade leenden.

Magnussons Cheese´n Bacon Burger

Det fanns mycket smarrigt att välja bland. Jag bestämde mig för en Cheese´n Bacon Burger från pub-menyn.
I väntan på maten lade jag märke till att det var nästan enbart personer i medelåldern där, vilket kändes lite udda med tanke på den bohemiska inredningen och stämningen som rådde.
När det var dags att gå hade alla medelålders lämnat stället för att ge plats åt yngre förmågor.

Maten kom in snabbt och var mycket god. Burgaren var fint lagad och blandningen av sallad, ost dressing var utsökt. Till detta goda paket medföljde en skål med nån sorts ostdressing att dippa stripsen i.

//Robert VD iBlogg.nu, För Heby i Tiden!

Uppsala Konsert och kongress

Lunchrecension – Uppsala Konsert och kongress

I förra veckan var jag på Uppsala Konsert & Kongress för andra gången i mitt liv för att äta lunch. Första gången blev ett fiasko med mat jag inte tyckte om.
Den här gången lovades schnitzel med potatis, vilket lät mycket smarrigt.

Kostnaden för en lunch på Uppsala Konsert & Kongress ligger bra högt över Uppsalas snitt, därför är förväntningarna lika höga.
Tyvärr andas hela stället skolmatsal á la Heby 1993 . Man sitter i en jättestor sal där man provisoriskt ställt upp pinnstolar och några rulldiskar man beställer över. Det värsta av allt är att många som äter där tycker själva att det är ett lite finare ställe dom är på. Det är väl inte bara priset som avgör hur fint ett ställe är?
Inredning och mysfaktor skulle vara ett skämt att ens gå in på mer än så här.

Maten kom in lite sent och till råga på detta så har dom pyntat min fina schnitzel med strimmelfisk. Ungefär som skinka på en pizza!
Hallå? Jag äter inte fisk? Skriva med på meny kanske? Hallå?

Efter att ha rengjort Schnitzeln från alla strimlor och fisksaft så kunde jag lokalisera de 5 små dvärgpotatisarna som låg bakom högen med ärtor.
Potatisen tog slut efter en tredjedel av schnitzeln och det var därmed slutätit.
Schnitzeln var god, potatisen hård och fisken borde ha lagts bredvid eller utelämnats helt ur arrangemanget.

Jag förstår inte de folk som höjer Uppsala Konsert & Kongress-lunchen till skyarna. Har ni aldrig sett en skolmatsal förr?

Plura

Ett plus i kanten var på vägen ut när jag stötte ihop med ingen mindre än Plura.
Han tycktes inte känna igen mig och jag orkade inte förklara att det var jag som var VD på iBlogg.nu.

//Robert VD iBlogg.nu, För Heby i Tiden!

Heby Wärdshus Nutid

Heby Wärdshus FÖRR

Vi på iBlogg har alltid älskat Heby Wärdshus.

Det har varit det självklara valet när man vill få i sig en bit fin mat mellan alla upptåg.
Men för några veckor sedan så kunde inte maten rättfärdiga det höga priset och det blev en nedlåtande recension från iBlogg.

Igår gav vi stället en ny chans och beställde liknande mat som förra gången.
När maten kom in så syntes tydliga förbättringar redan innan den trevliga servitrisen kommit ända fram till bordet.
Den här gången hade man lagt ner mer känsla och piffat till maten med grönsaker, ägg och några extra falukorv-skivor.
Det hela blev en otroligt trevlig upplevelse och vi bestämde oss för att återvända 4 timmar senare för en ny måltid.

Tack för en bra uppryckning!

Texas Longhorn Uppsala

Lunchrecension – Texas Longhorn Uppsala

Lars Njuter

Det var länge sedan jag var på Texas Longhorn i Uppsala. Anledningen är att min kära kollega Lars inte tycker om RC-Colan som dom använder i stället för nåt gott. Men idag, nästan ett år sedan sist, gav vi stället en ny chans. Och vilken jävla tur att så skedde!

Jag tog en Peppercorn Burgare och jag kan lova er, det knullades i munnen från första stund. Helt utan förspel eller lömska taktiker.
Ett spontanknull av mycket hög klass, precis som på film!

Det var nästan lite kuslig känsla, för ingen sa något från det att vi började äta tills ”korgen” var rensad.
Låt maten tysta mun.
Det ända som håller betyget för kostnaden nere är snapsglaset man fick RC-Colan i, som dessutom var till hälften fyllt med is.

Texas Longhorn har för närvarande Världens i särklass godaste hamburgare!

//Robert Chefen iBlogg.nu, För Heby i Tiden!

OBS! DENNA RECENSION ÄR DEPRECATED. NY REVIDERAD VERSION KOMMER INOM KORT!!!

Månkarbogrillen

Lunchrecension – Månkarbogrillen – Månkarbo

Igår lördag ägnade dagen åt att vaska guld norrut. Detta kommer att tillägnas ett eget inlägg med videoklipp samt bilder senare i veckan. På vägen hem kurrade det rejält i magen efter att jag glömt att äta middag på fredagen.

När jag är mycket intensiv med något glömmer jag tid och rum, därmed också att äta.
Jag mindes att det för några år sedan fanns en tv- reklam om Sibylla, rykerna gick att det var grillen i Månkarbo som var med i reklamen. Kändiskåt som man är så kunde jag ju inte låta bli att svänga in och ta mig en burgare. Sagt och gjort.

När jag åkte genom Månkarbo och svängde in på en parkering med en nedlagd gammal mack och en spartansk grill med uteservering så fylldes jag av den där idylliska känslan som Ernst skulle beskriva mer rutinerat än mig.
Jag tog en 150g Ostburgertallrik minus gurka med Fanta.
Maten kom väldigt snabbt och jag lade märkte till att det var bra ruljans på kunderna.
Valet att sitta ute var självklart då det kändes som om möblerna där inne var tagna direkt från en lekstuga.
Känslan när man satt där ute går bäst att beskriva om man tänker ”Fucking Åmål”.
1st Epa, 1st Beach Buggy, 2 Motorcyklar, 1st Lamborghini Countach 1976:a, 4 moppar och ett maskeradgäng senare var jag mätt och belåten.
Måste säga att det var allt man kunde förvänta sig av ett gatukök någonstans i ingenstans i Sverige.
Men en ren bricka kräver jag när jag äter. Skitäckligt att äta på en skitig bricka…

Stanna absolut till om ni har vägarna förbi.
Men varför skulle du ha vägarna förbi?

//Robert Chefen iBlogg.nu, För Heby i Tiden!

Pizza Corner Vijayawada

Lunchrecension – Pizza Corner – Vijayawada Indien

Ja nu har man befunnit sig i Indien i några dagar.
Närmare bestämt i Vijayawada, som står orörd från turismens framfart.

Anledningen till att jag är här är jobb, jag skall lära upp några Indier, samt skapa en bra ”connection” mellan oss i Sverige och vårat relativt nystartade kontor i här Indien.
För er som inte redan vet så är jag en systemutvecklare (Nörd på Svenska).

Men även en nörd måste ju äta då och då.
Eftersom jag inte äter kyckling, fisk, grönsaker eller nåt annat från havet/luften och helst avstår frukt så blir det lite problematiskt att hitta något bra matställe som passar mig här.

Ska man bena ner det så äter jag väl mest bara Denniskorv och diverse nötkött.

Att kojäveln är helig här och Denniskorvens utbredning inte nått till den här stan gör ju inte saken lättare.

Som tur var så fick jag lite hjälp på traven och hamnade på Pizza Corner. En mycket Amerikansk-inspirerad pizzeria här i stan.
Och Yes! Dom hade Pepperoni-pizza! (Dock Lamm)

Måste säga att den var mycket god, så pass god att jag var tvungen att återvända dit dag två för att återigen inmundiga denna angenäma skapelse.

Utan att ta i så jag spricker kan jag berätta att jag tillhör Sveriges Absoluta Elit när det gäller att bedöma Pepperoni-Pizzor.
Jag har prövat ett mycket stort antal pizzor runt hela Världen Från Amerika i Väst till Asien i öst, från Happaranda i Norr till Heby i Söder. Jag har nog ätit pizza så många gånger, på så många ställen att ni skulle ha svårt att förstå. Ungefär som universums storlek.

Därför kan ni lita på mig när jag säger:
Har ni vägarna förbi Vijayawada? Besök Pizza Corner!

Nu måste jag lägga mig och ta mina mediciner.
Har nämligen blivit magsjuk… Men det var det värt!

//Robert VD iBlogg, Son av Heby – Rapporterar från Indien

Basilico Uppsala

Lunchrecension – Basilico Uppsala

Nu var det ett tag sedan jag senast recenserade en restaurang. Men nu är vi på´t igen!

Väldigt nära mitt jobb på Svartbäcksgatan som löser av ”gågatan” i nordväst ligger en otroligt mysig liten restaurang som heter Basilico.
Den har känslan av en gammal mörk och murrig lägenhet. Väldigt angenäm känsla faktist!

Maten som tillhandahålls av Basilico har en Italiensk prägel av flera naturliga orsaker.
Man bör alltså välja mellan den utsökta pizzabuffén eller någon form av pasta.

Igår körde jag all in på pizzabuffén. Det har blivit lite av en vana.
Innan jag ens kommit fram till disken så har snubben där bakom sedvanligt redan hunnit fixa min bricka precis som han vet att jag vill ha den.
En 33cl glasflaska med cocacola och en liten burk med den förjävligt goda Basilikasåsen.
Normalt sett när jag har betalat och det pirrar så där härligt i kroppen precis innan en god måltid så plockar jag på mig ungefär 4-5 ”slajsar” av pepperonipizzan.
Denna dag fanns tyvärr inte pepperonipizzan tillgänglig från start, jag fick värma upp med några bitar av kebabpizzan. (Inte fy skam den heller!)
Dock dröjde det inte länge förrän en av kockarna kom in med en rykande färsk pepperonipizza.
Jag for upp ur stolen och kastade mig fram för att kunna roffa åt mig största delen av pizzan!
Man kan ofta känna den spända och retliga stämningen som blir när man är fler hungriga själar som står och väntar på nya sorter på pizzabuffén. Jag tog nästan hela pizzan!

Fan så gott det är!

Men glöm för all del inte att fråga efter basilikasåsen. Det är A & O att ha den med!
Och missa inte att det finns en stor övervåning upp för trappen. Många verkar inte veta om den.

//Robban

Lunchrecension – Heby Wärdshus

Då har fredagen krypit sig på och dagen har tillbringats med jobb hemifrån, vilket gjorde det möjligt att prova på lunchutbudet i Heby för första gången sedan nittonhundratalet.
Min bloggkollega Gernas kom och hämtade mig och vi satte fart emot Värdshuset i Heby.
Fredag och fettsug gjorde det omöjligt för mig att välja något annat än pizza (Hawaii +bearnaisesås), medans Gernas tog dagens som var Nötstek och Potatis.

Vi valde att sätta oss ute trotts det tråkiga vädret. Värdshuset i Heby kan nämligen stoltsera med den största inglasade uteserveringen i Europa, (”Källa saknas?”).
I taket hängde små färglada rader av blommor som skulle komma att matcha min Hawaii pizza alldeles utomordentligt bra.

Det blev egentligen bara ett bakslag på den här lunchen.
När maten kom in med bearnaisesåsen redan utspridd över hela pizzan var tårarna inte långt borta.
Här gäller det att snabbt äta upp innan brödet i pizzan hinner suga i sig för mycket sås och bli ”sunkig”.

Den här gången gick det bra, men nästa gång ska jag komma ihåg att nämna att såsen, den tar vi bredvid. Precis som drickan och besticken.

Jag vill passa på att skriva att personalen på värdshuset är mycket trevliga och lokalerna är rymliga och fräscha!

Lite dyrare, Lite bättre!

/Robert